一起做饭是最好的亲子游戏,这道亲子食谱,大小宝宝都爱它_孩子

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  • 来源: 扬州新闻网

马上就要放暑假了,有妈妈问我,有没有什么食谱适合与孩子一起来制作,好吃有好做的?今天斌姐就给大家分享一道早餐食谱——香蕉薄片厚蛋烧,适合8个月以上宝宝食用(对文中所提及的食材不过敏,1岁以下宝宝忽略放调料的步骤),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!

分享人 | 梨子和觅觅

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营养师点评:

这款食谱对于小宝宝来说,荤素搭配和食物的软硬度都刚刚好,即使没有长牙,也可以练习咀嚼,还有助于练习抓握能力。

对于大宝宝来说,可以培养他们的动手能力,一起来制作这道食谱,可以让孩子一起体验准备食材、搅拌鸡蛋、在平底锅上铺香蕉片、卷蛋卷等过程。

之前看过一位法国爸爸分享的观点——“和宝宝一起做饭是最好的亲子游戏”,我非常认同。以下分享几个和孩子一起做饭的实用经验。

1、时间充足

如果你觉得时间赶的话,会紧张也更加容易失去耐心。但是耐心对于你和孩子一起做好一顿饭很重要。

2、让孩子选食谱

给孩子两三个食谱让他挑选,最好带有图片,这样孩子更加清楚直观地知道自己要做的是什么菜,还可以让他对不熟悉的食物熟悉起来。

3、和孩子一起买菜

和孩子一起去买菜,让孩子列一个购买的清单,不会写字可以画画。到超市或菜市场了可以一边买东西一边跟孩子解释怎样挑菜。

4、提前做好准备工作

让孩子帮忙之前,大人要先准备好,比如,打扫好卫生,拿出化冻食材,准备好器皿等。最好用耐摔的器具,让孩子做的事情也要与他的年龄和能力相符。

5、认真读食谱

在开始做之前,跟孩子读一遍食谱,再跟他解释其中出现的专有名词。一步步来,按照食谱,做完一步,再开始下一步,有助于梳理孩子的逻辑感。

6、饭后一起打扫

打扫厨房,让孩子洗碗或擦碗,让孩子学着负责一些事情,可以增强小朋友的责任感和自信心。

做好之后还没结束,家长要认真地谢谢孩子,并且鼓励他品尝刚才做的东西,是甜的?咸的?还是酸的?感受它是软的?奶油状的?还是颗粒状的?颜色有没有变化?能不能吃出哪个是洋葱的味道,哪个是胡萝卜的味道?这样有助于他更加了解自己的味觉和感知。

(部分内容综合整理自网络)

你有拿手菜想晒一晒吗?

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作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你如何健康喂养孩子!

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